Magazine Forum 40 : Actualités Planeta Cómic de février 2025

Les livres que tout amateur de sport et de nutrition devrait connaître

Êtes-vous passionné par la nutrition et le sport ou tu as proposé d'être en 2025? Quel que soit votre point de départ, vous êtes au bon endroit ! Ces livres de nutrition et nutrition sportive rédigés dans un langage clair et truffés de conseils pratiques, ils vous aideront à réaliser une vie active et saine. Parce qu’en matière de bien-être, l’alimentation et l’exercice physique sont les deux faces d’une même médaille.

1. De la bouche à votre santé

Peut-être que tu le sais déjà Angela Quintas pour son podcast « Comment manges-tu ? », ou peut-être l'avez-vous entendue dans l'émission Cadena SER « Vivons, ça fait deux jours ». En tant que chimiste et experte en diététique et nutrition humaine, Ángela s'est imposée comme une grande diffuseure, collaborant régulièrement à la radio et dans la presse pour rapprocher le monde de la nutrition du grand public et promouvoir une une alimentation plus saine. Dans son nouveau livre de nutrition, De la bouche à votre santél'auteur propose des outils pratiques pour manger consciemments'éloignant de régimes miracles perdre du poids.

L'un des aspects qui a suscité le plus grand intérêt est sans aucun doute régime de contrôle de l'insuline. Selon Angela Quintas, éviter pics de glucose dans le sang est essentiel, car ceux-ci favorisent l'accumulation de graisses par lipogenèse. Pour éviter cela, il suggère de combiner les glucides avec des protéines pour éviter ce déséquilibre. Cette méthode facilite non seulement le contrôle du poids, mais augmente également les niveaux d’énergie et élimine la somnolence après les repas.

Et si ce sujet vous intéresse, nous vous recommandons de jeter un œil à notre sélection de livres de nutrition essentiel pour ceux qui cherchent à mieux comprendre la relation entre alimentation et bien-être.

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2. Le canular du cholestérol

cholestérol C'est l'une des valeurs les plus redoutées lorsqu'on reçoit les résultats d'une analyse, mais est-ce vraiment bien d'avoir des taux bas ? Dans Le canular du cholestérol, Juan Ballnutritionniste et technicienne en activité physique, démantèle les mythes bien ancrés sur cette molécule essentielle à la vie, et nous invite à repenser tout ce que nous pensons savoir. cholestérol. S'appuyant sur des preuves scientifiques, Bola analyse les causes de maladies cardiovasculaires et propose des recommandations nutritionnelles et des habitudes saines pour prendre soin de notre cœur d’un point de vue éclairé.

Si vous souhaitez approfondir le contexte historique de ce mythe, Le cholestérol, la grande tromperie Cela peut être un bon complément à la lecture. Ce documentaire explore comment, au cours des années 1950, une vague de crises cardiaques aux États-Unis a conduit à accuser le cholestérol d'être le principal responsable, malgré l'absence de preuves scientifiques solides pour étayer cette affirmation. Un récit dont les sociétés pharmaceutiques ont profité pour tirer profit de la promotion de médicaments destinés à abaisser le taux de cholestérol.

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3. Perdre du poids à tout prix

S'il Ozempicle « médicament miracle » qui coupe l'appétit minceest sur toutes les lèvres, Johann Hari, auteur à succès de La valeur de l'attention, n'est pas en reste. Dans son nouveau livre, l'écrivain enquête en profondeur sur ce qu'il considère comme une drogue emblématique de notre époque, comme le Prozac l'était à l'époque, pour répondre à une question cruciale : est-il vraiment aussi bon qu'il y paraît ou n'est-il qu'une simple illusion ?

En janvier 2023, Hari a commencé à s'injecter Ozempicaprès s'être battu avec lui embonpoint dérivé de sa dépendance à la restauration rapide. Ce fut le point de départ d'une analyse exhaustive qui l'a amené à parcourir le monde, interrogeant des scientifiques, des médecins et des patients afin de comprendre les effets biologiques, psychologiques et sociaux de ce nouveau médicament.

Au-delà des 12 risques associés Ozempic qu'il a découvert au cours de ses recherches, l'auteur réfléchit dans cet ouvrage sur la façon dont l'usage massif de ce type de drogues façonne les débats autour de la grossephobie et le mouvement positif du corps. Sommes-nous confrontés à une avancée médicale révolutionnaire ou simplement à un nouveau entreprise pharmaceutique? Maigrir à tout prix vous invite à juger par vous-même.

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4. Guide nutritionnel complet

Federica Amati est une scientifique médicale et la principale nutritionniste à l'origine de l'application d'alimentation à succès ZOE. Dans Guide nutritionnel complet L'expert propose un manuel conçu pour accompagner les lecteurs à toutes les étapes de la vie, en fournissant les preuves scientifiques qui soutiennent une une bonne nutrition. Ce livre est parfait pour ceux qui recherchent conseils nutritionnels de base ainsi que pour ceux qui souhaitent approfondir des sujets plus avancés, tels que ultra-traité et le superaliments.

Tout au long du guide, Amati souligne les points clés du alimentation moderne fondées sur la science, comme l'importance d'un apport protéique équilibré et la pertinence d'un bonne alimentation sur le bien-être actuel et futur des enfants. Tout au long du livre, il souligne également que compter les calories n'est pas la meilleure stratégie pour perdre du poids et propose des alternatives plus saines. maintenir un poids santé.

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5. Soyez prudent avec l'inflammation

« Je suis tellement enflé! » C’est une phrase que beaucoup d’entre nous ont prononcée, mais au-delà du malaise, savons-nous vraiment ce qu’elle signifie ? Gabriela Pocovidocteure titulaire d'un master en immunologie cellulaire et moléculaire, aborde ce sujet d'une grande actualité dans son nouveau livre, Attention aux inflammationsoffrant des réponses à la façon dont inflammation affecte notre santé et notre bien-être.

inflammationExplique Pocoví, il s'agit d'un mécanisme de défense du système immunitaire conçu pour nous protéger. Cependant, dans le monde moderne, des facteurs tels que stresser ont transformé ce processus en un problème de santé chronique.

Dans son livre, il détaille non seulement les causes de ce phénomène, mais propose également des solutions pratiques pour le prévenir, depuis l'adoption d'un régime anti-inflammatoire jusqu'à l'apprentissage des gérer le stress efficacement. En outre, il souligne l'importance de pratiquer une activité physique quotidienne pour maintenir un équilibre sain entre le corps et l’esprit.

6. Toujours fort

Si vous cherchez un livre sur la nutrition sportive, toujours fort de la Dr Gabrielle Lyon C'est une option idéale. Son principe est clair et révolutionnaire : les muscles sont la clé d’une vie plus longue et en meilleure santé. Le Dr Lyon considère le muscle comme le véritable organe de la longévité et suggère que la préservation et l'optimisation de la masse musculaire devraient être une priorité à toutes les étapes de la vie. Au-delà d'être indispensable au mouvement, les muscles avoir un impact direct sur santé métaboliquela densité osseuse et la prévention de maladies telles que diabète.

C'est pour cette raison que l'un des thèmes centraux du livre est sarcopéniela perte de masse musculaire qui se produit avec l’âge. L'auteur souligne que ce processus n'est pas irréversible : avec une combinaison d'exercices adéquats et d'un régime riche en protéines aliments de haute qualité, comme les viandes maigres, il peut être possible de le ralentir, voire de l'inverser.

7. La révolution du glucose

Ce n’est pas du clickbait : vous êtes face à une véritable révolution. Le nouveau livre de Jessie Inchauspésurnommée « la reine du glucose », promet de transformer radicalement votre vie. Ce best-seller international, traduit dans plus de 40 langues, associe une science rigoureuse à conseils pratiquesréussissant à transformer notre façon de comprendre la nourriture.

L'approche d'Inhauspé se concentre sur les effets négatifs de pics de glucosequi non seulement provoquent des fringales difficiles à contrôler, mais ont également un impact sur notre niveau d'énergie, notre humeur et notre santé globale. L'un des concepts les plus révélateurs du livre est que l'ordre dans lequel nous mangeons peut complètement changer notre façon de manger. réponse métabolique. Pour stabiliser la glycémie, l'auteur recommande de commencer les repas avec des légumes, de continuer avec des protéines et des graisses et de laisser les glucides pour la fin. Ce simple ajustement peut aider à prévenir des problèmes graves tels que diabète de type II, Alzheimeret le maladies cardiovasculaires à long terme.

Inchauspé nous met au défi d'abandonner les pratiques néfastes et d'adopter des habitudes qui nous aident à maintenir notre énergie et bien-être. Alors maintenant vous le savez, fini les petits pains au petit-déjeuner !

Nous sommes clairs sur la conclusion que nous tirons de tout cela : nous devons dire au revoir au régimes miracles et choisissez un style de vie basé sur un manger consciemment et une activité physique quotidienne. C'est maintenant à votre tour de passer à l'action, par laquelle allez-vous commencer ??

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