Les 10 meilleurs livres sur la permaculture

Pour commencer, il peut être utile de définir permaculturecomme le terme lui-même remonte à 1978. De nombreuses sagesses intrinsèques à la permaculture sont longtemps antérieures au terme – cela ne peut pas être sous-estimé à quel point provient de connaissances autochtones et a été transmise de générations auparavant, de ces commissaires ancestraux qui écoutaient et faisaient confiance à la terre.

La permaculture consiste à apprendre et à travailler avec la planète Terre. L'idée est assez simple: la nature sait mieux comment les choses grandissent. Un jardin de permaculture s'efforce d'imiter les modèles et les systèmes naturels, dans ses conceptions de sol, d'eau et de plantes, qui permettent aux processus naturels de maintenir le jardin: l'arrosage, la fertilisation, la plantation, la survie par temps difficile et même changeant les climats. En d'autres termes, la permaculture, en utilisant des concepts appris des écosystèmes naturels, cherche à minimiser le travail du jardinier.

Il y a trois éthiques au cœur de la permaculture, c'est-à-dire: les soins de la terre, les soins des gens et la juste part. Peut-être que le plus intéressant ces concepts sont destinés à être universellement applicables, et les dix textes suivants démontrent que la permaculture n'est pas seulement une question de jardinage, il s'agit vieaussi, pour nous tous. Il y a quelque chose dans la sagesse de la permaculture, que vous soyez un jardinier ou non. Cette liste est conçue pour être utile et vaste pour tous, la nouvelle et la vieille à la permaculture, et celles qui recherchent simplement la perspective.

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Cette liste a été faite avec l'aide réfléchie de trois experts en permaculture: David Holmgren, co-original de Permaculture, Claudia Joseph, qui a fondé le New York Permaculture Exchange, et Tony Rollison, de Permaculture revue. Ils ont chacun partagé une liste des dix meilleurs livres sur la permaculture, dans leur opinion d'experts. En tant que tel, chaque texte de cette liste a été approuvé par au moins un expert; En fait, la plupart en avaient deux. Leur BIOS peut être trouvé au bas de la liste.

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Bill Mollison, Permaculture: manuel d'un designer (1988)

Permaculture: manuel d'un designer est connu comme la Bible permaculture, et pour une bonne raison. Mollison, aux côtés de David Holmgren (l'un de nos experts), est à l'origine du domaine de la permaculture elle-même. Ce livre sert de référence holistique à 600 pages, couvrant tout de la philosophie (travail avec La nature pas contre) et l'éthique (les trois principes: prendre soin de la Terre, prendre soin des personnes, part juste) à la conception et à la mise en œuvre pratiques, dont les idées sont encore à feuilles persistantes aujourd'hui.

«À la fois révolutionnaire, savant et pratique, c'était un appel aux armes pour le mouvement environnemental, un défi pour commencer à construire le monde que nous voulons tous voir depuis le sol.» –Rob Hopkins, dans Permaculture revue

Recommandé par 3 experts et 1 éditeur *

Toby Hemenway, Gaia's Garden: un guide de la permaculture à l'échelle à domicile (2001)

Jardin de Gaia Applique magnifiquement la technique et le design de la permaculture au jardin domestique. Hemenway s'appuie sur les sciences pour enseigner les bases de la conception de la permaculture et les appliquer à un jardin de maison de toute taille. Comme l'indique l'introduction du livre, «(jardins écologiques) sont plus que la somme de leurs parties. Un jardin écologique ressemble à un être vivant, avec un caractère et une essence qui sont uniques à chacun.» Les travaux d'Hemenway sont accessibles au débutant sans compromettre les détails et les nuances. La version révisée comprend un chapitre sur le jardinage urbain.

Recommandé par 2 experts et 1 éditeur

David Holmgren, Permaculture: principes et voies au-delà de la durabilité (2002)

David Holmgren est l'un des co-originaux du champ de permaculture, et comme Mollison Manuel du designer, Permaculture: principes et voies au-delà de la durabilité cherche à présenter la permaculture dans son ensemble de pensées, au-delà des méthodes de jardinage. Holmgren définit un ensemble de douze principes de conception, qui, enracinés dans les trois éthiques de permaculture, fournissent un cadre pour la conception et la culture durables dans leur ensemble. Ce livre est un texte essentiel pour toute personne intéressée par la façon d'appliquer les concepts de permaculture.

Recommandé par 2 experts et 1 éditeur

Patrick Whitefield, Le manuel de soins de la terre (2016)

Patrick Whitefield, un premier pionnier de la permaculture, a beaucoup écrit sur le sujet, mais si vous ne deviez lire qu'un, ce serait Le manuel de soins de la terre– qui est généralement convenu d'être le livre définitif sur la permaculture dans les climats tempérés. La permaculture a été conçue à l'origine en Australie, un climat principalement tropical, de sorte que «l'application / traduction tempérée de la permaculture était un développement et une affirmation essentiels de la vitalité de la permaculture» (Tony Rolson). Comme il l'indique sur sa première page, Le manuel de soins de la terre est «beaucoup plus sur les solutions que sur les problèmes» – une chose rare sur le sujet de la santé planétaire. C'est un guide pratique pour les débutants qualifiés ou totaux, expliquant comment appliquer la permaculture à «le plus petit des bâtiments ou des appartements, aux maisons, jardins, vergers, fermes et bois.» Le livre cherche à enseigner au lecteur comment poser les bonnes questions de toute situation, et non comme un commentaire explicite, indiquant: «Par exemple, dans le chapitre sur le jardinage, vous ne trouverez pas d'informations détaillées sur la façon de cultiver des carottes et des pois, mais vous trouverez des détails sur les polycultures de légumes, les légumes pérennes, le jardinage sans scénario, l'application des principes de conception de la permaculture au jardin et ainsi sur», (sans soluceIntroduction).

Recommandé par 2 experts et 1 éditeur

Paul Stamets, Mycelium Running: Comment les champignons peuvent aider à sauver le monde (2005)

«Combien de personnes réalisent que les arbres et autres plantes vertes ne pouvaient pas pousser et atteindre la maturité sans associations symbiotiques avec des champignons, au moins avec le mycélium, le réseau de fils fongiques dans le sol qui agissent comme des interfaces entre les racines végétales et les nutriments?» Bien qu'il ne soit pas explicitement un texte sur la permaculture, Mycelium Running est un excellent livre sur le pouvoir des champignons dans la restauration agricole et dans la santé planétaire et humaine. Une partie par excellence de la permaculture est la réhabilitation des écosystèmes dégradés: Stamets a appelé cette stratégie «mycorestoration» – «l'utilisation de champignons pour améliorer la santé de l'environnement: en filtrant l'eau, en aidant les arbres à se développer dans les forêts et les plantes pour se développer dans les jardins et en contrôlant les insectes.» (Andrew Weil, MD, de la préface)

Recommandé par 2 experts et 1 éditeur

Looby macnamara, Les gens et la permaculture (2012)

Les gens et la permaculture se concentre sur l'éthique des gens de la permaculture, «restaurer le bien-être personnel, social et planétaire». MacNamara est un pionnier de la permaculture sociale. «Son exploration des soins des personnes est un ajout important à ce que la permaculture nous a appris à ce jour. «Dans ce livre, Looby MacNamara utilise son solide sol dans la permaculture pour montrer que ses principes et sa pensée peuvent nous aider tous à être efficaces et plein d'espoir à une époque de changement et de défi» (David Holmgren).

Recommandé par 2 experts et 1 éditeur

Rosemary Morrow, Guide du restaurateur de la terre à la permaculture (2022)

Guide du restaurateur de la terre «Couvre les éléments essentiels pratiques tels que les sols, l'eau, les microclimats, les arbres, les graines, la conception, l'alphabétisation des modèles, les ravageurs et les mauvaises herbes», mais c'est aussi un appel à l'action. Guide du restaurateur de la terre tourne son œil à l'échelle mondiale et offre des informations sur des sujets aussi importants tels que la décolonisation, le changement climatique et les inégalités économiques. Ce livre est rempli d'une vie d'enseignements, car Rosemary Morrow a enseigné la permaculture, partout dans le monde, pendant 40 ans. Guide du restaurateur de la terre est une version élargie et mise à jour de Guide de l'utilisateur de la Terre.

Recommandé par 2 experts et 1 éditeur

Masanoba Fukuoka, La révolution à une naille (1975, réédité 2009)

En 1975, Masanoba Fukuoka a été «affligé par les effets de la modernisation du Japon après la guerre» et a écrit La révolution à un coup, Un manifeste sur l'importance de l'agriculture sans tenue. Bien que Fukuoka soit un contemporain de la permaculture, il semble qu'il soit venu à ses idées indépendamment, et pourtant ils ne sont pas moins pertinents. La révolution à une naille est une œuvre philosophique: NYRB, qui a réédité le livre en 2009, le décrit comme «un mémoire spirituel d'un homme dont le système innovant de cultiver la terre reflète une profonde foi dans la complétude et l'équilibre du monde naturel.» Fukuoka explique son approche «à rien faire» de l'agriculture: «des pratiques de bon sens, durables qui éliminent tout le monde, tout sauf l'utilisation de pesticides, d'engrais, de travail du sol et peut-être le plus important, des efforts inutiles».

Recommandé par 1 expert et 1 éditeur

Dave Jacke et Eric Toensmeier, Jardins forestiers comestibles (2005)

Comme l'explique le livre, «un jardin forestier est un écosystème comestible, une communauté consciemment conçue de plantes et d'animaux mutuellement bénéfiques destinés à la production alimentaire humaine», et ces livres sont le cours complet et approfondi dans la conception comestible du jardin forestier. À 1 000 pages denses sur deux volumes, les livres de Jacke et Toensmeier, tout en étant extrêmement précieux, ne sont peut-être pas les meilleurs textes d'introduction. Le vrai débutant pourrait vouloir commencer Jardin de Gaia Et puis faites leur chemin ici. En tant que Toby Hemenway, l'auteur de Jardin de Gaiadit: « Ce sera le benchmark fonctionne dans le domaine pendant de nombreuses années. Le niveau de bourse et de note de bas de page méticuleux est inégalé par tout ce que j'ai vu dans la littérature de la permaculture. »

Recommandé par 1 expert

Will Bonsall, Guide essentiel de Bonsall pour le jardinage radical autonome (2015)

«Le risque de décrire (ce livre) comme un livre de jardinage est que le lecteur en herbe peut manquer la réalité qu'il s'agit vraiment d'un livre sur la vie, centré comme une bonne vie, autour d'un jardin», explique Jim Gerritson, producteur de pommes de terre certifié biologique et propriétaire de Wood Prairie Farm. Guide essentiel de Bonsall pour le jardinage radical autonome est un guide détaillé et pratique d'un agriculteur expérimenté et terre-à-terre, s'appuyant sur 40 ans de croissance et de manger sa propre nourriture. Le livre offre des informations pratiques méticuleusement détaillées de la fertilité des sols et de la sauvegarde des graines aux philosophies durables de Bonsall sur la vie.

Recommandé par 1 expert

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Les experts

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David Holmgren est le co-original du concept de permaculture suite à la publication de Permacultureco-écrit avec Bill Mollison en 1978. David est mondialement reconnu comme un penseur écologique, enseignant, écrivain et conférencier de premier plan faisant la promotion de la permaculture comme une alternative réaliste, attrayante et puissante au consumérisme dépendant.

Tony Rolson est, depuis plus de 20 ans, directeur de Permaculture Magazine et publications permanentes, en mettant l'accent sur la permaculture urbaine, la communauté et les solutions. Il est également un auteur, musicien et manager de groupe publié qui vit à Portsmouth, au Royaume-Uni, avec sa femme Andrea.

Claudia Joseph enseigne la permaculture dans la vallée de Mid-Hudson tout en développant sa propriété familiale en tant que modèle éducatif. Elle a précédemment supervisé des projets à New York et Oakland, en Californie, axés sur la sensibilisation du public. Enseignant le cours de certificat de conception de Permaculture, en travaillant avec des jardins botaniques et en offrant des événements et des ateliers, elle se livre activement à la communauté depuis plus de 25 ans. Elle détient deux certificats de consultants en conception de permaculture ainsi que les diplômes d'éducation et de conception de l'Institut Permaculture d'Amérique et du Permaculture Institute of North America. En tant qu'organisateur de la rencontre de la permaculture de la vallée de Rondout depuis 2019, Mme Joseph prévoit des activités sociales ou éducatives chaque mois. Elle est une artiste permanente, appréciant l'écriture, la musique et l'expression visuelle.

* De plus, j'ai construit séparément une liste des quinze meilleurs de mes propres recherches. Les livres qui ont fait partie de ma liste ont également reçu une approbation de l'éditeur.